标签：调味品

2016-09-05liuwei阅读(2702)评论(0)赞(0)

Mrs. Dash 烧烤味调味料 这个系列的调味料几乎都是零钠、零脂肪、超低热量的，在口味上的选择也有很多：烧烤味、蒜香味、墨西哥辣味……非常能够满足咱们中国胃的“重口”选择。 推荐吃法：无油爆米花、炒菜、烤杂菜、各式烤肉等。 Primal...

2016-03-21liuwei阅读(974)评论(0)赞(0)

〝冬吃萝卜，夏吃姜，不劳医生开药方〞。我们常说药食同源，姜是每个家庭厨房必备的辛香料，它也是天然的抗菌剂，炎热夏天，细菌病毒容易大量繁殖，不小心就会病从口入，适时吃姜可以有效缓解身体不适。尤其在早上吃姜，保健养生的效果更佳。 虽然夏天吃姜可...

2016-03-06liuwei阅读(1912)评论(0)赞(0)

“醋”中国古称“酢[zuò]”、“醯[xī]”、“苦酒”等。“酉”是“酒”字最早的甲骨文。同时把“醋”称之为“苦酒”，同样说明“醋”是起源于“酒”的。 据现有文字记载，古代汉族劳动人民以曲作为发酵剂来发酵酿制食醋，东方醋起源于中国，据有文献...

2016-01-29liuwei阅读(914)评论(0)赞(0)

果酱一向是令英国人骄傲的淳朴美味。记得我第一次去湖区玩得时候，所住的旅馆提供的早餐包括自制果酱。当对旅馆老板称赞这些果酱的时候，旅馆老板傲娇地抬起头，说我们英国虽然没有美食，但是果酱可是一等一的。而且，据说女王奶奶的早餐就是是吐司搭配橘子果...

2016-01-01liuwei阅读(920)评论(0)赞(0)

酱油和食盐一样是厨房的必备调味品。目前，超市里售卖的酱油种类繁多，放眼望去价格也从几块钱到几十元不等，再看品牌内容：纯酿、天然、甲级、优等…各种名目，五花八门，买哪个好？今天，我们就来学习如何〝打酱油〞。 选购好酱油金标准 1、买酿造酱油 ...