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8款比较健康的调味酱料

调味酱料

Mrs. Dash 烧烤味调味料

Mrs. Dash 烧烤味调味料

Mrs. Dash 烧烤味调味料

这个系列的调味料几乎都是零钠、零脂肪、超低热量的,在口味上的选择也有很多:烧烤味、蒜香味、墨西哥辣味……非常能够满足咱们中国胃的“重口”选择。

推荐吃法:无油爆米花、炒菜、烤杂菜、各式烤肉等。

Primal Kitchen 牛油果蛋黄酱

Primal Kitchen 牛油果蛋黄酱

Primal Kitchen 牛油果蛋黄酱

牛油果富含有益油脂和多种营养素,且口感细腻如同油脂,这款蛋黄酱用牛油果提取油代替了色拉油,在保证酱料口感的同时也更加健康。

推荐吃法:做玉米片蘸料、搭配面包、搭配烤鸭胸、拌沙拉等。

PB2 低脂花生酱

PB2 低脂花生酱

PB2 低脂花生酱

这款粉末状的花生酱比传统的花生酱减少了 80% 的脂肪,热量也蹭蹭蹭地下降了。而且因为是粉末状,还可以根据自己的烹饪需要、喜好,肆意加水或其他溶剂搭配。目前有原味和巧克力味两种选择,吃过后觉得巧克力味的比原味稍微甜上一些,不过都很好吃。

推荐吃法:低卡花生可丽饼、花生酱、花生燕麦曲奇球等。

Walden Farms 零热量沙拉拌酱

Walden Farms 零热量沙拉拌酱

Walden Farms 零热量沙拉拌酱

这个系列的沙拉酱都是零热量的无糖酱料,更重要的是它们吃起来除了比普通沙拉酱口感稍淡以外,并无太大差别,简直是健身人群的福音!

傻傻分不清的孪生兄弟三人组,虽然被分成了三种不同的味道,但不断刷新着我们味蕾的,只有那一阵阵荡气回肠的刷墙乳胶漆味儿!连质地都和油漆一模一样呢!

忍不住研究起了配料表,凯撒酱里用的帕玛森芝士香精是人工合成的,而蜂蜜第戎酱里用的也是honey flavor,注意是香精!不是蜂蜜!(不然就有卡路里了哟)

推荐吃法:拌沙拉、做卷饼等。

Walden Farms 零热量烧烤酱

Walden Farms 零热量烧烤酱

Walden Farms 零热量烧烤酱

这款烧烤酱虽然无卡路里、无糖、无脂肪,但个人觉得它比亨氏的烧烤酱还好吃!所以,健康饮食并不代表要远离美味,它绝对是耐不住馋、聚众BBQ时的必备好物。

推荐吃法:烤肉。

Now Real Food 龙舌兰糖浆

Now Real Food 龙舌兰糖浆

Now Real Food 龙舌兰糖浆

热量极低,几乎可以忽略不计,而且比起其他代糖来说它的营养更丰富些。甜度很高,是普通砂糖的 4 倍,所以非常耐用。个人感觉口感上也要比其他代糖要好一些。

推荐吃法:调制饮品。

Truvia 天然甜味剂

Truvia 天然甜味剂

Truvia 天然甜味剂

市面上很多代糖都因为不耐热等原因不适合烘焙,这款代糖卡路里为零,且状态稳定,不管是烘焙还是煮糖水都没问题。

推荐吃法:烘焙甜点、煮糖水等。

此外,蜂蜜、红糖、玫瑰糖等听起来特别“养生”的甜味剂事实上并没有人们想象的健康,也不应多吃。而对于甜食爱好者来说,多吃高纤食物及蛋白质能减轻对糖的渴望。

来自:清单

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