
去除农药残留
小苏打粉一汤匙泡水,水变成微黄颜色,再把水果蔬菜放进去清洗。
原理:
小苏打粉这么神奇,能除农药又能除氯,专家说其实这很简单,小苏打粉其实就是〝碳酸氢钠粉〞,化学式是NaHCO3!。
Na是钠带正电,放到自来水里面,会跟水中带负电的氯结合变成氯化钠,也就是盐巴,这解决了自来水氯毒的问题。
再来就是H氢,氢带正电加入水中会结合带负电的水分子O2,变成OH弱硷水,一般大部份的农药都是酸性,因此弱硷水中和酸性之外,还能加速去除附着在蔬果上的农药。
去除农药残留
小苏打粉一汤匙泡水,水变成微黄颜色,再把水果蔬菜放进去清洗。
原理:
小苏打粉这么神奇,能除农药又能除氯,专家说其实这很简单,小苏打粉其实就是〝碳酸氢钠粉〞,化学式是NaHCO3!。
Na是钠带正电,放到自来水里面,会跟水中带负电的氯结合变成氯化钠,也就是盐巴,这解决了自来水氯毒的问题。
再来就是H氢,氢带正电加入水中会结合带负电的水分子O2,变成OH弱硷水,一般大部份的农药都是酸性,因此弱硷水中和酸性之外,还能加速去除附着在蔬果上的农药。
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