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肉类的清洗方法-妙招网
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肉类的清洗方法

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清洗猪肉 买回来的猪肉总是油嗒嗒的,还占了不少占板上的木削儿,看着就很闹心。可以用洗完米后的洗米水洗猪肉,隔5分钟时间再来清洗,这时可以发现猪肉里的脏东西都会浮起来就代表真的可以用清水清洗了,用洗米水不仅节约了水,还洗干净了猪肉,是不是一举...

小苏打的10大妙用-妙招网
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小苏打的10大妙用

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1、水管阻塞 水管阻塞总是令人懊恼,常常绞尽脑汁还是无法疏通,这时只要准备半杯小苏打,再来半杯白醋,倒下去静置一些时间。您将发现小苏打与醋混合时产生神奇的化学反应,出现了大量的气泡,过一会儿下水道就通了,而且管道的异味还减少了呢。 2、空气...

缠枝莲釉里红仰钟杯-妙招网
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缠枝莲釉里红仰钟杯

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口径7.4cm,高4.1cm,王一峯在春风祥玉画了十七年的青花缠枝莲、鱼藻纹、宝相花等青花瓷的经典纹饰,早期春风祥玉的很多相关图案的作品都出自王一峯之手。 这只缠枝莲釉里红仰钟杯是王一峯创立永宣堂 一峯窑后潜心绘制的,画工精巧细致,无可挑剔...

德化白瓷素烧盖碗-妙招网
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德化白瓷素烧盖碗

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口径9.6cm,高9cm,容量160ml。采用德化中国白核心产区1995年的原矿老料高岭土,德化产的高岭土中氧化钾的成份高达6%,让素烧白瓷拥有温润如玉的质感。 不施釉,也就不用担心,釉料里重金属析出。 简单朴素的白瓷,瓷面致密,色泽纯净,...

做菜时葱姜蒜椒别乱撒-妙招网
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做菜时葱姜蒜椒别乱撒

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贝类食物多放葱 河蚌、田螺等贝类食物虽然味道鲜美,可不少人食用后会产生咳嗽、腹痛等过敏反应。烹饪贝类食物时放些葱,不但能缓解贝类食物的寒性,温胃健脾,还能增强人体免疫力,抵抗过敏。下次做贝类食物时,别忘了多放些葱哦~ 鱼类多放姜 很多人都害...

这样煮虾肉质鲜嫩,还没有腥味-妙招网
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这样煮虾肉质鲜嫩,还没有腥味

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白灼虾 食材:活虾500克、花雕酒2ml、姜片10克、花椒1.5克、陈醋20ml、生抽15ml,食盐、食用油适量、冰水600ml。 做法: 1.先将虾洗净,沥干水分备用(大家买回家的虾一般都是商家洗净了的,大家只需要用清水浸泡半小时即可),...

怎样洗菜才能尽可能去除农药残留-妙招网
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怎样洗菜才能尽可能去除农药残留

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菜叶类 白菜、油菜、卷心菜在洗菜的时候,要格外注意。把菜买回家后可以先散开放置半天的时间,阳光照射可以让农药分解破坏。菜掰下来后用流动的水冲洗,因叶片部位的农药会顺势流到叶片根部,所以根部残留农药较多。油菜类的蔬菜清洗时要从根部往上多切一部...

「五花八门」哪五花,哪八门?-妙招网
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「五花八门」哪五花,哪八门?

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成语“五花八门”“五花八门”是一个使用率颇高的成语,多指未列入正统、多种多样的杂事或手段。比喻事物种类繁多,变化莫测,令人眼花缭乱。“五花”、“八门”一度被用来代指“士农工商”等主流职业外的市井底层职业从业者,这些职业从事者多被社会所轻视,...

京德珍藏青花双线玄纹箍线盖碗组-妙招网
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京德珍藏青花双线玄纹箍线盖碗组

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传统青花瓷茶具,多以缠枝莲或盘龙舞凤图案为主要纹饰,玄纹一般作为配角绘制在茶具边缘。京德珍藏这套青花双线玄纹箍线盖碗组,去掉了那些华丽的主角,反而赋予整套茶具安静、简约、淳朴、素雅的气质。 京德这套盖碗组,修坯考究。逆光而视,均匀透薄,几乎...

木质餐具和厨具的保养妙招-妙招网
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木质餐具和厨具的保养妙招

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1、不能浸泡 一般我们都习惯把餐厨具浸在水里,以便更容易清除油腻。但木质餐厨具可不能这样对待,必须马上清洗擦干,这样水分才不会渗入其中,缩短使用寿命。 2、别放到洗碗机、烘干机 洗碗机由于含有大量湿气,对木质产品具有很不好的影响。而有些人为...